6. napirendi pont
E L Ő T E R J E S Z T É S
a Képviselő-testület 2010. június 24-i ülésére
Tárgy: Javaslat az étkezési térítési díjak felülvizsgálatára
Előterjesztő: Lehota Vilmos polgármester
Előkészítő: Kósa Erzsébet Anikó jegyző
Véleményező: Valamennyi Bizottság
Iktatószám: ………/2010.
Tisztelt Képviselő-testület !
A munkaterv szerint tervezett napirendi pontok sorában kell, hogy sor kerüljön a nyersanyagnormákról és a megállapított étkezési térítési díjakról szóló 35/2008. (XII.30.) sz. rendelet felülvizsgálatával az aktuális térítési díjak felülvizsgálatára.
A jelenleg érvényes nyersanyagnormákat és a megállapított étkezési térítési díjakat a 35/2008. (XII.30.) sz. önkormányzati rendelet rögzíti az alábbiak szerint:
Az óvodás gyermekek részére biztosított nyersanyagnorma 258.- Ft, melyből
a) tízórai nyersanyagnorma 48.- Ft
b) ebéd nyersanyagnorma 161.- Ft
c) uzsonna nyersanyagnorma 48.- Ft
Az iskolás gyermekek részére biztosított nyersanyagnorma 293.- Ft, melyből
a) tízórai nyersanyagnorma 60.- Ft
b) ebéd nyersanyagnorma 173.- Ft
c) uzsonna nyersanyagnorma 60.- Ft
A felnőttek részére biztosított ebéd nyersanyagnormája 298.- Ft.
A fizetendő térítési díjak a fenti norma figyelembe vételével az óvodás és iskolás gyermekek tekintetében a 25 %-os ÁFA-val növelt összeggel kalkulálhatók, míg a felnőtt étkezés térítési díját adagonként 451.- Ft + ÁFA összegben állapítja meg a rendelet.
A vizsgált időszakban, vagyis 2010. január 1-től 2010. május 31-ig a Főzőkonyhán kiszolgált adagszám figyelembe vételével összességében 7.047 e Ft a felhasználható nyersanyagnorma összege. Ezzel szemben a könyvelési adatok szerint 6.721 e Ft került kifizetésre élelmiszer és élelmiszer alapanyag vásárlásra. A 327 ezer forintos megtakarítás látszólagos, az könyvelési adatként nyilvántartott maradvány, hiszen a raktárkészlet nagyban befolyásolja a tényleges megtakarítás összegét. Annyi azonban mindenképpen megállapítható, hogy a jelenleg érvényes nyersanyagnorma a szakács és az élelmezésvezető részére jó nyersanyag gazdálkodással és megfelelő étrend összeállítással nem jelent problémát.
Megállapítható, hogy az év első 5 hónapjában az óvodások részére 11.150 adag tízórai, 10.879 adag ebéd és ugyanannyi adag uzsonna készült. Az iskolai igények kielégítése során 4.416 adag tízórai, 10.818 adag ebéd, továbbá 5.736 adag uzsonna került kiszámlázásra. Az alkalmazottak és a teljes térítési díjat fizető vendégétkezők összesen az 5 hónap alatt 3.043 adag ebédet fogyasztottak el.
A szociális étkeztetés adatait elemezve rögzíteni kell, hogy normatíva igénylésre - az 55.363 forintos normatívával számolva - 13 fő szociális étkező tekintetében került sor. A teljesítménymutató alapján azonban a júliusi pótigénylési határidőig további 10 főre fogunk a központi költségvetésből normatívát igényelni. Az év első 5 hónapjában 2.847 adag ebédet főztek közalkalmazottjaink a szociális étkeztetés jogosultjai számára. Közülük 773 adagért fizettek 50 %-os, 1690 adagért 33 %-os, 72 adagért 30 %-os térítési díjat, és további 312 adag került kiosztásra teljesen ingyenesen.
Ha a teljesítmény-mutatók a tervezettek szerint alakulnak, az év során a szociális étkeztetés normatív támogatásként közel 1,3 millió forintos bevételt könyvelhet el. A gyermekétkeztetést és szociális étkeztetést biztosító főzőkonyha esetén nem lehet nyereséggel, de még a teljes „önfinanszírozás” -sal sem számolni. Az eredmények azonban biztatóak.
A fentiek alapján a nyersanyagnorma, s az erre alapozott térítési díj emelését nem tartom indokoltnak.
Kérem a Tisztelt Képviselő-testületet, hogy az előterjesztésben foglaltakat megtárgyalni, javaslataival, észrevételeivel kiegészíteni, s a határozati javaslatot elfogadni szíveskedjen.
Gomba, 2010. június 18.
Tisztelettel:
Lehota Vilmos
polgármester
Határozati javaslat
……../2010. (VI.24.)
Gomba Község Önkormányzatának Képviselő-testülete megtárgyalta az étkezési térítési díjak felülvizsgálatára vonatkozó javaslatot és az alábbi határozatot hozta.
1. A Képviselő-testület a polgármesteri hivatal főzőkonyháján alkalmazott nyersanyagnormát és étkezési térítési díjakat nem kívánja módosítani.
2. A Képviselő-testület felkérte a polgármestert, hogy a 2011. évi költségvetési koncepció előkészítésekor az étkezési térítési díjak felülvizsgálatának szükségességéről döntsön, s amennyiben indokoltnak tartja, úgy a módosító rendelet tervezetét legkésőbb a 2010. évi utolsó ülésen terjessze elő.
Határidő: 2010. december 31.
Felelős: Lehota Vilmos polgármester